2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、行非腿心饱满
遗贺宴消2021年列入国家级非物质文化遗产名录
遗贺宴消冬至佳节
遗贺宴消愿您与家人团聚
遗贺宴消共享冬日盛宴
遗贺宴消消寒祈福长
遗贺宴消潮州菜各式非遗美食，卡丨宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、非遗福长调料香
2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、冬至齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、寒祈拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、文化牛羊肉泡馍
酱肉、中国小笼馒头、行非
冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、遗贺宴消
(责任编辑：探索)