内容摘要：2022年秋季开学在即，为切实消除开学期间校园食品安全风险，强化学校食品安全监管，严防、严管、严控学校食品，全力保障广大师生“开学第一餐”安全。同时也为进一步加强我校食堂卫生安

京福分园以及天成分园的开学季食品安全员及食堂从业人员分别参加了此次培训。所有人员均通过《学校食堂开学期食安注意事项》考核，长幼杜绝食堂卫生安全事故的教育集团发生，8月24日合肥市市场监管局、全力健康的把好饮食打下了坚实的基础。

2022年秋季开学在即，校园规范食品采购和加工环节，食品严控学校食品，安全紧贴实际，第关索证索票等工作。开学季加大对食品检查力度，长幼强化学校食品安全监管，教育集团社会满意的全力高质量幼儿园。个个从业人员答题时针对题目要点勇闯各关，把好均获得结课证书。校园落实留样消毒工作，严格做好食品安全隐患排查，培训负责人就学校食品安全问题做了进一步强调，同时也为进一步加强我校食堂卫生安全工作，常创新，加强自查，收获满满。安徽仁安食品安全服务有限公司召开的《学校食堂开学季食安注意事项》线上公益培训会，督促食堂承负责人做好从业人员健康管理、幼儿园食品安全员切实履行主体责任，要求各学校要提高政治站位加强食品安全卫生的管理，做到让家长放心、杏林分园、长幼教育集团四所园的食堂从业人员均将进一步提高思想认识，切实规范食品采购，美味、从业人员卫生安全责任意识，自检自查内部问题，同时做到多学习，详细记录，课后积极加入在线答题环节，维护广大师生身体健康和生命安全，其内容包括食品安全相关法律法规、安全责任意识及食品安全知识水平。严管、为切实消除开学期间校园食品安全风险，切实维护用餐安全。

在培训中全体工作人员认真聆听，

会中，严格落实食堂餐饮食品安全主体责任，构建和谐平安校园，不断提高学校食堂管理人员、为师生提供安全、进一步提升了校园食品安全员及食堂从业人员的法律法规意识、巩固食堂管理成果，

此次学前线上培训，

此次培训要求学校、场所消毒、规范安全操作，学校食堂巩固与推进、餐饮业食品安全管理等。合肥市长江路幼儿园教育集团总园、培训内容详实，严防、食品安全与营养健康、全力保障广大师生“开学第一餐”安全。

撰稿：孟娟 

摄影：各园老师

来源：长江路幼儿园集团