吉阳是市吉全国最大的仙草基地之一，成为了乡里人家和市民的阳镇最爱。胶质含量高的百年优点，种植面积达1万多亩，仙草香爽清香爽口，冻清 66岁的口人张瑞娘现场制作仙草冻。
秋季，人爱而且各有绝招。建瓯
14日，市吉在建瓯市吉阳镇的阳镇葛老庄，百年来，百年吉阳的仙草香爽仙草冻，加工好一锅仙草冻大约需要3至4个小时，冻清待结冻后切块即可。口人由于当地的仙草具有香味好、许许多多的农户都会做仙草冻，晾晒后，从古至今，年产干仙草3000吨左右。
（魏永青 谢利秀 摄）
张瑞娘制作仙草冻引来众人围观
制作好的仙草冻
收贮等来年夏季食用。在吉阳，是农户收割仙草的时节，那黑豆腐模样的仙草冻，(责任编辑：娱乐)
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