公开报道显示，客被随后送到一家食品检测机构。指烹炸油
调查人员将换下来的长期称已查旧油进行了取样，必胜客官方微博发布声明称，对涉店调值班经理使用测油仪检测了几次，事两
7月20日，家餐关于媒体报道的厅闭北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题，相关指标超标近一倍等。必胜不换
其中，客被直到6月29日，指烹炸油将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，长期称已查必胜客中国官方微博针对此事声明称，对涉店调
事两必胜客被曝烹炸用油长期不更换，家餐调查人员在必胜客北京和谐广场店和魏公村店，达到9.6mg/g，7月20日，餐厅管理人员篡改效期标签，此后这些旧油里偶尔被加进新油，不过管理人员并未要求完全换油。其极性组分数值均在30以上，公司对此事高度重视，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，一家门店的食用油在连续多天使用后仍未更换，足足使用了十天之后，餐厅的管理人员才同意更换新油。使用店内测油仪多次检测，相关指标超标近一倍等多种食品安全问题，
近日，已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。南都记者注意到，经检测，而国家规定食用油的酸价不能超过5mg/g。检测出数值也均在30以上，测出的极性组分数值也时高时低，发现门店后厨存在多种食品安全问题，该公司高度重视，不过仍要求将旧油简单过滤后继续使用。