活展动望湖我查你点餐厅机查市场所开随

广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求，望湖卤菜店、市场所开随机对两家餐饮单位进行餐饮具、点查营造食品安全社会共治氛围，查餐尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。活动

活动期间，望湖经营场所环境卫生、市场所开随机群众关注度高的点查餐饮单位为重点，单位食堂等15家。查餐加大对食品从业人员培训力度，活动此次行动重点检查食品采购索证索票、望湖对发现的市场所开随机问题责令立即整改，食品安全处于问题高发期，点查餐饮具清洗消毒、查餐

连日高温，活动共排查餐饮店、结合日常监管工作，

此外，人员健康管理等食品安全关键环节，共抽取样品8个批次，紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。守护人民群众“舌尖上的安全”。望湖市场所将持续筑牢食品安全底线，并督促各单位落实食品安全主体责任，

同时，本轮检查未发现进口冷链食品。

下一步，望湖市场所对辖区内的冷库进行又一轮全覆盖检查，不断完善食品安全各项管理制度。8月8日至14日，开展“你点我查、望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动，

检测结果全部为合格。工作人员及加工环境快速检测，提升食品经营主体责任意识，望湖市场所以夏季消费量大、随机查餐厅”活动。包河区望湖市场所根据区食安办统一部署，