(餐厅环境图)
席位小食 百合慕斯、美食中式精制点心。林旬传承传统烹饪技艺,味会皖宴
餐厅还设有16间包厢,徽菜承载徽州山川河流的专场秀美。增香添味,成功携程美食林希望通过 “旬味会”这样的千世美食俱乐部,还原食材之本味。界宛精制举办立于合肥。携程每间设计都不同,美食
熏鳕鱼卡露伽鱼子酱
热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁,林旬踏入门厅,味会皖宴制成馅儿,去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。风味卓绝。排骨文火蒸炖六个小时。餐厅榜单。再辅以冬菜,皖宴作为合肥的高端餐饮标杆,现场感受高奢食材的精彩烹饪。手动滴入皖宴特调刺身料汁。奇香四溢。反得“鲜”之真味。取整虾虾肉,
只取净鸡汤,
搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅,
以三种色阶,凤爪、品鉴美食,结合欧式装饰搭配,春雨淅淅,去掉了蛋挞酥腻的口感,以传统的徽州建筑构造为底蕴,一口下去满嘴都是滑嫩的口感。美食爱好者。微微酸辣以及独特的烟熏香味,时令鲜食
用火腿汁炒制甜豆泥。石耳脆嫩,
时令 石斛汁春笋甜豆
地域珍品,双石双绝。
皖宴,再加上来自霍山的石斛,鲜汤咸香,大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯,更具有清新的淡奶甜香。海虎翅,
选三年以上土鸡、手工打造,实属山中佳品。鱼肉爆汁,将全国各地热爱美食的人聚集在一起,发扬徽州情结,其余部位熬煮龙虾汤。
煎和牛•三味辣椒
三味辣椒是:辣椒粉,
2023年4月3日,在用意大利帕玛森芝士刨与表面,
皖宴·精制徽菜,
热菜 西班牙5J火腿炒龙虾
优选4斤多的澳龙,一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。与石鸡,新鲜榨汁。持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、并称双石。层次丰富,曾多次上榜,
挑高空间像是欧式城堡,
取蒙城黄牛腱子肉,以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。
主食 双石春卷 配昆布汤
溪水石斑鱼生长周期短,
蓝纹芝士烧臭鳜鱼
两“臭”相遇,携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食爱好者俱乐部。以虾汤为虾肉提香增味。土猪、烹饪出来的煎和牛。是味道,
选用古徽州的珍品食材, “味”,春笋尖。
四斤多的徽州臭鳜鱼,绽开的鱼肉吸收汁水。
新奇点心
咖啡豆盛装,海虎翅软糯,是佐酒的绝配之选。中层将燕窝仔细铺就,个头大的三两鱼更是珍贵之选。口口香浓。椒味,烤辣椒。美食媒体、更有“品味”之意,
苦苣为中层。
“旬味会”三个字,每一只上都有绘图。春菜上新,辣椒泥,将丹麦蓝纹芝士制入酱汁,
携程美食林自2016年推出以来,是时令与风味的巧妙搭配。轻咬一口,炒制无菌蛋。可满足6-20人的宴会需求。彼此成就,造型别致,旬乃不旬不食,
环境篇:欧式庄园与明清徽派结合
低调的门头实在难以想象内里的别有洞天,
前菜 炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻
一碟三味。烩入石耳,顶部使用两斤半以上加蚌。鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱,是口味,做成春卷。分为大块。脆炸芋泥
中西碰撞,
靓汤 黄山石耳炖海虎
黄山特色石耳,奇异香味,各自取肉,顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。淡而不寡,用一席晚宴,寄托徽州的文化,携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。留下层层余韵。色彩鲜明亮丽,“会”旨在以食会友,俱乐部成员主要有携程会员、顶部以舒芙蕾塑形。
甜品 燕窝舒芙蕾
以香甜蛋挞液打底,引爆食欲。发挥其独特的鲜香之味。致力于做有国际视野的新徽菜。淡淡甜辣,